0

Workshop Roken en Grillen, 100% puur en eerlijk. Een bijzondere workshop voor  levensgenieters die bewust en puur willen eten. Uniek op de Veluwe!

Je kunt de workshop doen met minimaal 6 personen.

Roken en Grillen, 100% puur en eerlijk

Dit is professioneel (vis)roker Wim Moerbeek van Het Rokertje.

Het Rokertje

Het Rokertje rookt volgens Texelse traditie: ‘Deze kunst heb ik van mijn vader geleerd en deel ik graag met anderen’, aldus professioneel (vis)roker Wim Moerbeek.Roken en grillen, 100% puur en eerlijk

Wim voegt graag smaakverhogend berken- of eikenhout toe aan houtskool of briketten en varieert met rozemarijn, tijm en andere verse kruiden.Verse kruiden vis roken

Zalm, haring, tong, poon, paling. Ook voor lekker gegrilde lamsracks, gevogelte of wild kan je bij Het Rokertje terecht. Lekker smullen in de buitenlucht het hele jaar door!

Echt eens wat anders.

 

De workshop Roken en Grillen op de VeluweWorkshop Roken en Grillen, 100 % puur en eerlijk

Zin om aan de slag te gaan?

Workshop Roken en Grillen, 100% puur en eerlijk. Zonder potjes, pakjes en zakjes. Eten zoals eten bedoeld is, alle producten zijn puur en eerlijk en dát proef je!

Culinair genieten tijdens deze bijzondere workshop.

  • Tijdens deze workshop leer je de technieken van het roken en het grillen.
  • Wat is eigenlijk de ideale temperatuur om te roken?
  • Warm roken of koud roken, Wim leert je de kneepjes van het vak.
  • Je leert hoe je thuis zelf aan de slag kunt gaan. Je krijgt tijdens deze workshop heel veel tips en trucs om thuis op een eenvoudige manier iets héél lekkers te maken.
  • Grillen is een vak apart, je leert hoe je ervoor kunt zorgen dat een product de juiste gaarheid heeft.
  • Hoe krijg je een knapperig en krokant korstje aan een gerecht?
  • Wat moet je doen om die typische grillsmaak aan een gerecht te krijgen?

Roken en grillen, 100% puur en eerlijk

  • Tijdens de workshop proef je de lekkerste dingen, culinair genieten op hoog niveau.Het Rokertje op de Veluwe Roken en Grillen

 

Wat zijn de kosten?

Dat is heel verschillend, de prijs hangt af van wat jullie graag willen eten en met hoeveel personen jullie zijn. In overleg kan er van alles, dat is het mooie van deze workshop.

Vul even het formulier in en vraag geheel vrijblijvend de prijs op voor jullie groep. Wim is zéker niet te duur met zijn workshops. Echt een aanrader!

Wat zeggen anderen over Het Rokertje?

 

Recensie Het Rokertje

Plaats een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.